Combattre la fraude alimentaire avec le Misa
La fraude alimentaire, l'adultération et la falsification sont plus courantes que vous ne le pensez.
Metrohm a mis au point une solution simple, efficace et écologique pour détecter les menaces liées à la sécurité alimentaire.
Le Misa (Metrohm Instant SERS Analyzer) est un analyseur portable qui utilise la technologie SERS (Surface-Enhanced Raman Scattering) pour fournir des résultats instantanés, fiables et faciles.
Misa : Caractéristiques principales
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Résultats immédiats
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Fonctionnement simple, aucun savoir-faire en chimie n'est requis
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Méthode de travail guidée et intuitive
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Chimie verte - réduit la quantité de produits chimiques et de solvants utilisés
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Fonctionnement via une application mobile ou un ordinateur portable
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Solution complète de détection de traces
Les possibilités de Misa : applications pour le contrôle de la qualité des aliments
Fruits et légumes :
Pesticides
Viandes et produits laitiers :
Antibiotiques et hormones de croissance
Épices :
Colorants artificiels
Les aliments transformés :
Additifs illégaux/nuisibles
Simple, efficace et écologique : l'analyse des aliments avec Misa
Avec le Misa, vous pouvez effectuer des analyses entièrement automatisées pour identifier rapidement et précisément les contaminants à l'état de traces, même dans des échantillons alimentaires complexes.
Rationalisez votre charge de travail. Le Misa simplifie les analyses pour en faire un processus facile :
- Préparer l'échantillon
- Déposer l'échantillon sur le substrat SERS
- Acquérir le signal
- Lire et partager les résultats
L'application Misa Cal M : une plateforme mobile puissante pour l'analyse des aliments
Le Misa peut être utilisé à l'aide d'un ordinateur, d'une tablette ou d'un smartphone et vous permet de prendre des mesures immédiates en cas de détection de contamination. Cette plateforme mobile fournit des informations essentielles sur les substances potentiellement dangereuses.
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