APPLICATIONS POUR LE CONTRÔLE QUALITÉ ET LA RECHERCHE
Le Rancimat est utilisé pour mesurer la stabilité à l'oxydation des huiles végétales et animales, des graisses et la détermination de l'efficacité des antioxydants.
D'autres applications permettent la mesure de la stabilité à l'oxydation du pétrole et des aliments contenant des matières grasses telles que les nouilles instantanées, biscuits, fruits à coque, ainsi que les produits cosmétiques s’ils contiennent des graisses ou des huiles.
DÉTERMINATION CONFORME AUX NORMES NATIONALES ET INTERNATIONALES
Diverses normes font références à la méthode Rancimat, dont :
- AOCS Cd 12b-92 (AOCS – American Oil Chemists’ Society) Échantillonnage et analyse des graisses et des huiles commerciales : indice de stabilité huile
- ISO 6886 Graisses animales et végétales et huiles - Détermination de la stabilité à l'oxydation (test d'oxydation accélérée)
- 2.4.28.2-93 Test de stabilité des graisses sur autoxydation. CDM, Japan
ACQUISITION DE DONNÉES, ÉVALUATION ET ARCHIVAGE AVEC LE LOGICIEL STABNET
StabNet est le "centre de contrôle" du Rancimat. Toutes les fonctions de l'appareil sont contrôlées via le PC avec le logiciel.
Il évalue vos résultats, archive toutes les déterminations dans sa base de données, et bien plus encore !
RANCIMAT – UN SYSTÈME MULTITÂCHE !
Huit positions de mesure, quatre dans chacun de ses deux blocs chauffants indépendants.
Parce qu'ils sont indépendants, des températures différentes peuvent être appliquées sur chacun des blocs de chauffage. Chaque mesure peut être commencée individuellement - directement sur l'appareil - une fois l'échantillon positionné.
CONTRÔLEZ TOUTES VOS MESURES DE STABILITÉ AVEC UN SEUL PC
Si devez traiter de grandes quantités d'échantillons, vous pouvez connecter jusqu'à 4 systèmes sur un seul logiciel
Cela vous permet de traiter jusqu'à 32 échantillons en utilisant un seul ordinateur !