Détermination des matières grasses sur n'importe quelle matrice.

La détermination des matières grasses totales dans les matrices de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux est une analyse de routine pour plusieurs laboratoires d'essais et de transformation des aliments, car elle fait partie du processus d'étiquetage et des tests de CQ. De nos jours, le processus repose encore sur des méthodes obsolètes et dépendantes de la matrice qui utilisent des technologies obsolètes et chronophages. Dans l'ETHOS X, l'hydrolyse et l'extraction sont effectuées en une seule étape et en moins de temps, garantissant une productivité plus élevée et un meilleur flux de travail. La méthode ETHOS X pour la détermination des matières grasses totales est applicable à n'importe quelle matrice ; il permet de traiter facilement 45 échantillons par jour, garantit un coût par échantillon réduit, offre une détermination complète de la graisse et est sûr et compact.

- Applicable à n'importe quelle matrice

- 45 échantillons par jour

- Coût inférieur par échantillon

- Détermination complète de la graisse

- Sûr et compact

Plus d'info

RATIONALISEZ VOTRE

DETERMINATION DES MATIERES GRASSES TOTALES

Les méthodes traditionnelles d'extraction des graisses demandent beaucoup de travail et de temps.

Comparer les performances de la technologie micro-ondes ETHOS X à celles de la méthode de référence.

Les méthodes conventionnelles de détermination des matières grasses totales, telles que Soxhlet et Soxhlet automatisé, passent par un processus en plusieurs étapes, qui comprend de longues procédures d'hydrolyse et d'extraction, tandis que les méthodes secondaires dépendent de la matrice et nécessitent des étalonnages fréquents. L'ETHOS X permet de traiter n'importe quelle matrice de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux avec une seule approche, ce qui a un impact direct sur le flux de travail du laboratoire. En plus de la détermination de la graisse totale couramment effectuée, l'ETHOS X rend FAME et sans

graisse possible au sein d'une seule plate-forme. Contrairement au Soxhlet et au Soxhlet automatisé, l'ETHOS X n'est pas installé dans la hotte et permet d'économiser plus de 50 % de l'espace du laboratoire. Son système d'échappement dédié, la construction matérielle robuste, le contrôle efficace de la température et les fonctionnalités logicielles à jour garantissent le plus haut niveau de sécurité de l'opérateur tout au long du processus.

1 - Etape de pesée sur la cuve 2 - Étape d'évaporation 3 - Traitement des données
d'hydrolyse/extraction

SPECTROMÈTRE DE FLUORESCENCE X : XRF

Depuis sa création en décembre 1951, Rigaku a été à la pointe de la technologie d'instrumentation analytique et industrielle. Aujourd'hui, avec des centaines d'innovations majeures à leur crédit, le groupe de compagnies Rigaku sont des leaders mondiaux dans les domaines de la diffractométrie et attachent de la valeur au peuple et visent à répondre aux besoins des clients et de rester près du marché.

XRF est une technique spectrométrique aux rayons X pour l’analyse élémentaire d’une grande variété de matériaux. Lorsque l'on bombarde de la matière avec des rayons X, la matière réémet de l'énergie sous la forme, entre autres, de rayons X ; c'est la fluorescence X, ou émission secondaire de rayons X. Le spectre des rayons X émis par la matière est caractéristique de la composition de l'échantillon, en analysant ce spectre, on peut en déduire la composition élémentaire, c'est-à-dire les concentrations massiques en éléments.

Analyse élémentaire par fluorescence X à dispersion d'énergie (EDXRF) permet une détermination qualitative et quantitative rapide des éléments atomiques majeurs et mineurs dans une grande variété de types d'échantillons, des huiles et liquides aux solides, métaux et polymères ,poudres, pâtes, revêtements et films minces.